Yapay Zeka Teknolojisiyle Yeni Tatlar
Yapay zekayı sadece dijital ihtiyaçlarımızda kullandığımızı düşünüyorsanız bu sefer sizi çok seveceğiniz yeni bir gelişme ile baş başa bırakacağım.
Muhtemelen her birimiz yapay zekaya dair işlerimizi elimizden alacak ve gelecekte her şeyi onun yapacağı söylenen cümleler duyuyorsunuz. Biraz bu konuya merak sardıysanız Chat GPT’ye ufakta olsa temas ettiniz veya siz farkında olmadan arkada çalışan uygulamalarınız bunu sizin yerinize yapmaya başladılar bile. Gün geçmiyor ki yeni bir uygulama ile karşılaşmayalım, Bizler gündelik hayatın içinde farklı gündemleri takip edip oyalanırken uzak doğuda çok güzel gelişmeler boy göstermeye başladılar bile. Yapay Zeka artık içeceklerimize dokunmaya başladı diyebiliriz.
Evet hepimiz için bu dönemde hava kesinlikle çok sıcak ve soğuk bir içecek için buzdolabına aralıklarla göz atıyoruz. İçecek üreticilerini bu sıcaklarda satışlardan muhtemelen çok memnunlar. Fakat onları biraz endişelendirecek bir teknoloji, bizi mest etmek için çok yakında hayatımıza girme yolculuğuna başladı. Sevdiğimiz bazı tatlar var ve onlar hiç kaybolmasın istiyoruz.
Çoğumuz sadece o tadı deneyimlemek veya paylaşmak için bazen binlerce km yol yapmaya bile hazırız. Hatta bu sebeple gurmeler ve influencerlar’ı keyifle takip ederek onların ayak izlerinden giderek rotalarımızı belirliyoruz. Tatile her çıkan mutlaka bu lezzet rotalarını da takip ediyor.
Tat ve lezzetleri bu denli konuşurken sizi güzel bir gelişmeye götürüyorum. Singapur Ulusal Üniversitesi ve Japonya Keio Üniversitelerinin ortak projesinde Nimesha Ranasinghe ve ekibi yiyecek ve içecek teknolojilerinde çığır açacak bir yenilik üzerinde çalışıyorlar. Voctail adı verilen yapay zeka sistemi ile sanal tatlar oluşturmak hedefleniyor. Tat, koku ve görsellik duyularına hitap eden bu sistem, özel tasarlanmış bardaklar ile size sevdiğiniz tatları sunar hale geliyor.
Aslında içtiğiniz bir bardak su ama başka tatları hissetmek artık mümkün. Bu sayede hem sağlıklı kalıp hem de sevdiğiniz o tattan vazgeçmeyebilirsiniz.
Voctail ismiyle geliştirilen özel sistem sayesinde bardağa pompalanan koku ve sisteme ekli ledler ile iki gümüş elektrot, size ile eşsiz içecekler hazırlamanız konusunda farklı seçenekler sunabiliyor
Elektrotlar, tercihinize ve vocktail seçiminize bağlı olarak tuzlu veya ekşi hisleri uyarmak için dil üzerindeki elektrik akımlarını kullanıyorlar. Oluşan sinyaller sonucu beyinde istenilen tadı ve hissi oluşturabiliyorlar.
Örneğin köpüklü su içildiğinde, beyin bu içeceği bir gazoz olarak algılayabiliyor. Oluşturulan bu teknolojinin; özel tatlar yaratma konusunda bir çığır açacağı kesin. Hatta güzel bir özelliği de sizlere sunuyor. Kendi oluşturduğunuz tadı veya lezzeti sosyal medya aracılığı ile arkadaşlarınızla paylaşmaya ne dersiniz? Bence gayet viral ve popüler olacağız kesin. Hatta kişiye özel Voctail isimlendirmeleri de çıkacaktır. Markalar bu teknolojiye yatırım yaparak nasıl mağazalarında özel kokular oluşturuyorlarsa kendi Voctail tadlarına da yer vereceklerdir. Bu sayede bu tadın markalarıyla özdeşleşmesine odaklanacaklardır.
Bu güzel teknoloji birçok alanda kullanılmaya hazır diyebiliriz. Sadece gıda alanında değil bir önemli tarafı da sağlık olacak. Sağlık alanında özel diyet tedavisi uygulanan bireylerde, diyette kısıtlanan ürünleri sanal olarak tatmayı sağlamak, beyinde bir doyma hissi yaratırken sağlığı korumaya da yardımcı olabiliyor.
Çocuklar için zararlı olduğunu düşündüğünüz kola veya asistli içecekleri kısıtlamanıza gerek kalmayabilir. Çünkü su içerken ve sağlıklı kalırken sevdikleri tadı almaya devam edebilirler. Veya doktorunuz artık bazı içeceklerden uzak durmanız gerektiğini söyledi, bedeninize olumsuz etki edeceğini düşündüğünüz bir içecek tüketiyorsanız ondan vazgeçmeden yapay zekalı içeceğinizi yudumlaya devam edebilirsiniz.
Her zaman düşündürücü bir son sevdiğimi artık biliyorsunuz.
Portakal suyu sevdiğimi varsayarsak yapay zeka içecekteki vitamin, mineral ve besin değerlerini de bize sunabilecek mi? onu henüz bilmiyoruz. Ama eminim kısa zamanda buna da bir çözüm bulunacaktır.